从宝宝6个月添加辅食开始,妈妈们每天都要费尽心思给宝宝做吃的,但每次单独给宝宝做吃的不仅麻烦,而且也很累,那什么时候才能让宝宝跟我们吃一样的饭菜呢?对于这个问题,世界卫生组织WHO的建议是:在宝宝1岁之后,家长就可以开始考虑让宝宝和大人吃同样的食物了。
但要注意的是,不是宝宝满1岁后就一定可以吃大人的饭,年龄并非决定宝宝能不能吃大人饭的唯一标准。
除了年龄,还需要从以下三个方面来考量:
咀嚼能力的强弱,是决定宝宝能否吃大人饭菜的关键因素,但每个宝宝的咀嚼能力不同,需要通过后天锻炼才能提升。那怎么做才能加强宝宝的咀嚼能力呢?做法是:按照从细到粗、从稀到稠、从少到多、从一种到多种的原则添加辅食,同时家长也要根据宝宝的接受程度,适时改变食物的形状和软硬度。比如宝宝6个月大时,要给他吃一些糊状或泥状的食物,最开始添加的辅食建议是米粉;7~8个月大时,可以给宝宝吃些软烂的粥或面条,粥和面里可以加一些菜碎。刚开始加菜碎时,宝宝的大便里可能会带些菜渣,但只要没有腹泻等消化不良的情况,家长也不用过于担心;8~9个月大时,此时宝宝已经长牙了,可以给宝宝吃一些有硬度的食物了,比如磨牙饼干、或烤馒头片,不仅能提升宝宝的咀嚼能力,还能缓解长牙期的不适感;1岁左右,可以将蔬菜、肉类等辅食切成碎末给宝宝吃。

除了咀嚼能力,还要考虑孩子的消化能力。如果宝宝的消化能力不好,吃了大人的饭菜,必然会出现呕吐、腹泻等消化不良的症状,时间长了,还会影响孩子的生长发育。所以,想知道孩子消化能力好不好,你只要看宝宝大便是否正常,或者监测生长发育的情况就可以了。

宝宝什么时候能吃大人饭菜,还取决于你家的菜谱和食物本身。如果使用的食材安全健康、营养均衡,少油少盐的菜,在宝宝1岁之后就可以尝试一起吃了;如果你家的菜谱使用的是盐分超标或辛辣刺激性食物,即便到了3岁左右,也不能给宝宝吃。因为宝宝在3岁之前,身体各个器官都处于一个稚嫩的阶段,辛辣刺激性食物会刺激胃肠道,使宝宝出现便秘、流鼻血、口舌干燥、咽喉肿痛等症状。此外,还会过度刺激宝宝的味觉器官,导致宝宝出现偏食的现象。所以,宝宝3岁以前,家长在做菜时尽量不要放葱、姜、蒜、辣椒等刺激性的食物。待3岁以后,可以少放一些,但还是不能放辣椒。另外,最好采用蒸炖煨煮等烹调方式。
